Caviar House & Prunier

29. Oktober 2020 – 18:00 Uhr

… ob Konsistenz, Krönung oder Intensität – Sie erleben mit diesem Kaviar-Tasting die volle Bandbreite, die Kaviar zu bieten hat.

Sie genießen vier Sorten Kavier pur im Tasting, sowie das hochklassige 5-Gänge-Menü, welches Küchenchef Boris Rommel kreiert hat. Zu den Gängen, vorab werden ein Löffel des jeweiligen Kaviars zum Verkosten gereicht.

Die Degustation wird durch Caviar House & Prunier moderiert.

Kalbstatar mit Champagnervinaigrette
Petersilienwurzel und „Paris“ Caviar
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Sanft gegartes Störfilet mit
Kartoffelmousseline und „Oscietra“ Caviar
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Confiertes Bio-Landei mit Babyspinat,
Rote Beete und „Qiandao“ Caviar
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Bretonisches Steinbuttfilet mit
Beurre Blanc, Blumenkohl und
„St. James“ Caviar
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Valrhona Schokolade
Ananas und Curry

Preis pro Person 290,00€
inkl. 5-Gang Menü, einem Aperitif mit Fingerfood, Champagnerbegleitung, Wasser und Kaffee-/Teespezialitäten

Preis pro Person 449,00€
inkl. Kaviar-Dinner, einer Übernachtung im Doppelzimmer, köstlichem Frühstück und freie Nutzung unserer Spa- und Wellnesswelt

Unverbindliche Anfrage

Liebe Gäste, liebe Freunde unseres Hauses,

wir alle erleben ein verrücktes Jahr.

Es ist eine Zeit mit großen Herausforderungen für Sie, liebe Gäste, liebe Freunde, wie auch für uns.

Um der dramatischen Verbreitung des Covid 19 Virus entgegenzutreten, haben die Bundes- und Landesregierungen erneut beschlossen, alle touristischen Beherbergungen zu untersagen.

Als pflichtbewusster Gastgeber und Arbeitgeber stehen wir dabei in besonderer Verantwortung und müssen diesem Aufruf nachkommen.

Die Gesundheit unseren geschätzten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und die Gesundheit unserer Gäste hat für uns oberste Priorität.

Daher müssen wir schweren Herzens unser Wald & Schosshotel Friedrichsruhe und Spa ab Montag, den 02. November 2020, bis einschließlich Montag, 30. November 2020, schließen.

 

Liebe Gäste ,liebe Freunde, machen Sie sich bitte keine Sorgen um Ihre Buchungen, die in diesen Zeitraum fallen.

Unsere Empfangs-Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden Sie alle kontaktieren und stehen Ihnen bei Fragen von 7.00 Uhr bis 22.00 Uhr zur Verfügung.

Falls es zu kleineren Wartezeiten kommen sollte, bitten wir Sie im Voraus um Verständnis.

Wir versichern Ihnen, dass es für Sie, liebe Gäste, zu keinerlei Nachteilen kommen wird.

 

Liebe Gäste, liebe Freunde, geschätzte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter,

wir hoffen sehr, dass wir alle zusammen mit Gottes Hilfe gesund und gestärkt aus dieser Situation herausgehen.

Schon jetzt freuen wir uns, Sie wieder empfangen und mit noch mehr Zuversicht und Hingabe verwöhnen zu dürfen.

Für die kurze Trennungszeit wünschen wir Ihnen Wohlbefinden, Gesundheit und Zusammenhalt.

 

Bitte bleiben Sie gesund!

 

Ihr

Jürgen Wegmann

&

das gesamte Friedrichsruhe Team