Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, ein 5 Sterne Superior Haus und Mitglied bei Small Luxury Hotels of the World, liegt inmitten eines 40.000 qm großen Parks.
Luxus pur bieten die 66 elegant eingerichteten Zimmer und sechs Tagungsräume mit ihren exklusiven Ansprüchen an Privatsphäre und Service.
In den vier unterschiedlichen Restaurants, wie das Gourmetrestaurant, die Jägerstube, das Golfclub- und Spa-Restaurant, entführt Sternekoch Boris Benecke unsere Gäste immer wieder auf`s Neue zur Reise der Genüsse.
Rundum verwöhnen lassen kann sich der Gast in der 4.400 qm großen Spa- und Bäderwelt, dessen „Geist“ eine sehr sorgsam abgestimmte Palette von Schönheits- und Wellnessbehandlungen ist.
Für unsere stark expandierende Gesellschaft, die Panorama Hotel & Service GmbH suchen wir Mitarbeiter/innen, die mit Freude und Herzlichkeit an die Arbeit gehen:
Zur Unterstützung des Empfangsteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Empfangsmitarbeiter (w/m)
Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf an unserer Rezeption und unterstützen ein junges und dynamisches Team.
Zu Ihren Aufgaben gehören der Check in und Check out, sowie das Rooming unserer anspruchsvollen Gäste. Ebenso eine professionelle Beratung beim Verkauf unserer Leistungen und das Sicherstellen eines optimalen Informationsflusses zwischen der Rezeption und den weiteren Abteilungen. Zusätzliche Aufgaben sind der Gepäck- und Gästetransfer.
Sie haben Ihre Ausbildung erfolgreich als Hotel- oder Restaurantfachmann abgeschlossen und würden sich gerne im 5 Sterne Bereich weiterentwickeln. Idealerweise haben Sie bereits mit dem Reservierungssystem Fidelio V8 gearbeitet. Gute Englisch-kenntnisse und möglichst eine weitere Fremdsprachen sind ein weiterer Pluspunkt. Zu ihren Stärken zählt eine hohe Gast- und Serviceorientierung sowie eine gute Belastbarkeit.
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und exellente Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich. Es bereitet Ihnen Freude, anderen Gutes zu tun?
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Herr Boris Benecke, Leitender Küchenchef sucht ab sofort zur Unterstützung des Teams folgende Mitarbeiter m/w
Chef de partie
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und können 3-4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie vorweisen. Sie sind mitverantwortlich für die Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches und der fachlichen Unterweisung der Mitarbeiter und Auszubildenden.
Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit zeichnen Sie aus. Sie haben Freude am Kochen und sind Neuem gegenüber aufgeschlossen?
Demichef Patissier m/w
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie und haben sich ein umfangreiches Wissen im Bereich Patissierie aneignen können. Sie sind bereit Verantwortung zu übernehmen, mit großer Tatkraft unseren Chef Patissier zu unterstützen und zu vertreten.
Das Erstellen von feinen Kuchen, Torten, Dessertkreationen und Pralinen ist Ihr Aufgabengebiet.
Freundlichkeit, Flexibilität und Belastbarkeit zeichnen Sie aus.
Commis de cuisine
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und können 1-2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie vorweisen. Sie sind bereit, Ihr Können unter Beweis zu stellen und an Ihrer Präzision weiter zu feilen?
Flexibilität, Dienstleistungsbereitschaft und Enthusiasmus zeichnen Sie aus.
Herr D. Metzger, Gastronomischer Direktor,sucht ab September eine/n engagierte/n
Commis de rang m/w für unser SPA-Bistro und SPA-Restaurant
Sie haben Ihre Ausbildung bereits erfolgreich abgeschlossen und möchten sich gerne verändern? Im Gourmetrestaurant, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern, kommen Feinschmecker in kulinarische Hochgenüsse. In unserem Restaurant Jägerstube servieren wir eine gepflegte, regionale Küche. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen im SPA-Bistro und im SPA-Restaurant eine leichte Wellnessküche an.
Großes Engagement, Professionalität und hohe Servicequalitäten bringen Sie aus gleichwertigen Restaurants mit. Ihre Englischkenntnisse sind gut, idealerweise sprechen Sie eine zweite Fremdsprache. Durch Ihre Kommunikationsstärke und Ihr sympathisches Auftreten erfreuen Sie unsere Gäste aus dem In- und Ausland.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie die Voraussetzungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an:
Panorama Hotel & Service GmbH
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Frau Dorothee Adam
Personalleitung
74639 Zweiflingen-Friedrichsruhe
Telefon: +49 (0) 7941 60870
Telefax: +49 (0) 7941 6087 864
E-Mail: d.adam@schlosshotel-friedrichsruhe.de